Tècniques de conreu

• Els adobs són substàncies que contenen els elements essencials que la planta que la planta necessita per formar la seva estructura.

• El guaret és una tècnica antiga que deixava reposar la terra durant un any després de conrear-la, això permetia que la terra recuperés la fertilitat de manera natural.

• El monocultiu és una tècnica que consisteix en conrear la mateixa planta.

• El control del medi utilitza diversos tipus per millorar les condicions de l'ambient on viuen les plantes.

Activitats

10.Explica les diferències entre:
a) L'agricultura intensiva i l'agricultura extensiva.
la intensiva permet utilitzar moltes tècniques de conreu i l'extensiva requereixen menys tasques de conreu.
b) El reg localitzat i el reg per inundació. 
localitzat consisteix a aportar un fil d'aigua gota a gota i per inundació es inundant la superfície. 
13. Explica què és la pesca d'altura.
a) En quins mars es desenvolupa? Atlantic.
b) Quins tipus de peix s'hi sol pescar? Bonito del Norte.
c) Quina mena de vaixells s'hi fan servir? Grans preparats amb moltes maquinaries.
14. Analitza l'explotació ramadera. Marca amb una creu les possibles formes d'explotació de cada espècie i afegeix-hi els productes que se'n n'obtenen.
Bestiar:
Boví: Ex. extensiva
Oví: Ex. extensiva
Porcí: intensiva
Aviram:intensiva
Conill:intensiva
16. Respon aquestes preguntes:
a) Per què es fa malbé un aliment? caducitat.
b) Quina mena d'aliments s'han de conservar a la nevera? perque la calor a malbé a l'aliment.
c) Quina mena d'aliments no cal conservar a la nevera? deshidratats.
d) Per què molts aliments no cal conservar a la nevera un cop obert l'envàs? perque perd l'estat de conservació. Per què amb l'envàs sencer no cal conservar-los a la nevera? Perque estan ben conservats.
e) Què és un punt crític? pasar de bo estat a estar malament.
f) Què és la cadena de fred? És el conjunt d'instal·lacions, mitjans de transport, béns d'equipament, etc., que asseguren el manteniment a baixa temperatura d'un producte des del seu origen fins al moment del consum final
15. Reprodueix aquest quadre sobre les condicions ambientals que són manipulades en cada tractament per aconseguir que els aliments es conservin, i completa'l.

El reg

Els conreus que no disposen d'aigua per ser regats s'anomenen conreus de secà.

• El reg per aspersió: llençar aigua des d'uns petits sortidors alimentats per canonades pressió.

• El reg localitzat: aportar un fill d'aigua gota a gota o en microaspersió, a pressió molt baix.

L'agricultura

L'agricultura és el conjunt de tècniques de conreu que es fan servir per obtenir els recursos vegetals necessaris per a l'alimentació humana, l'alimentació animal i la indústria.
CLASSIFICACIÓ DE CULTIUS
Els cultius herbacis són plantes de pocs anys de vida productiva i o tenen tija llenyosa o tronc.

• Intensiu: es caracteritzen per l'elevat valor econòmic de cada planta, que permet utilitzar moltes tècniques de conreu: reg, hivernacles, recollida manual, etc. 
• Extensius: requereixen menys tasques de conreu, que es poden limitar a la sembra i la recol·lecció. Com qeu la densitat de les plantes és molt elevada, es tracten com una unitat sense deferenciar-les individualment.

          - Els cereals d'hivern, com ara el blat, l'ordi o la civada.
          - Els cereals d'estiu, com ara el blat de mora, la mecla o l'arròs.
          - Els farratges, com l'alfals o les pradenques.
          - Les oleaginoses, com el gira-sol i la soja.
          - Les plantes industrials, com el cotó o el lli.
Els cultius arboris estan formats per arbres o arbustos distribuïts en un marc de plantació que permet una atenció acurada de cada individu, són de llarga durada i tenen una producció nul·la els primers anys, que després augmenta fins a la plenitud productiva.

          -L'olivera i la vinya.
          -Els arbres de fruita dolça, com la pomera o el presseguer.
          -Els arbres de fruita seca, entre els quals hi ha l'atmetller i l'avellaner.

Satisfer la necessitat d'alimentar-se

ALIMENT: es una substància construïda per aigua, sals minerals i matèria orgànica que aporta als éssers vius els nutrients i l’energia necessaris però satisfer les necessitats vitals.

SUBMINISTRAMENT D’ALIMENTS

La tecnologia alimentària s’encarrega de tots els processos relacionats amb la cadena alimentària, és a dir, de la producció, l’elaboració i la distribució d’aliments. Aquest processos s’agrupen en sectors especialitzats:

•          El sector primari: la producció de la matèria base.
•          Els secor secundari: transforma la matèria base per obtenir un producte alimentari.
•          El sector terciari: s’agrupen els magatzems i les cadenes de distribució i venda.

TREBALL AMB PLÀSTICS AL TALLER

MARCAR

Els talls i els plecs de les planxes es poden marcar amb un llapis tou amb un retolador de tinta indeble.

SUBJECTAR

S’utilitzen les eines tradicionals: el serjant el cargol de banc.

TALLAR

·         Plastics tous i prims: tissores o cúter.

·         Planxes gruixudes: serra d’arc.

·         Planxes trencadissos: requereix eines per metall.

·         Plastic expandit: l’ecuma o suro blanc amb ganiveta, les lamines gruixudes amb una serra de metall.

FORADAR

Sutilitza el filaberquí si es fina, si es gruixuda suibjecta el plastic amb una fusta. Entre la fusta i el plàstic hi posem un cartró .

DESBASTAR

·         Llimes: les de fusta.

·         Llimes de paper de carbur: de silicona sobre una base de paper impermeable.

BOBLEGAR I CORBAR

Consisteix a aplicar calor a la zona per la qual volem doblegar-los.

ACABAR

Si volem pintar hem d’aplicar abans una capa de cola blanca perquè la pintura agafi.

UNIR

 La forma més freqüent d’unir-los es amb adhesius, en alguns casos l’adhsiu por ser imcompatible. La superficie ha d’estar ben seca i neta.